Emak Pengen Kurus

Pengalaman Makan di Gokana Tasikmalaya - Tanggal 28 Oktober 2018 saya, PaSyu (Bapak Syuamik lol!), adik-adik dan ipar plus bocah-bocah pelesir tipis-tipis ke Tasikmalaya. Kota yang dulu hampir tiap minggu saya apelin, karena adik saya yang pertama kuliah di Universitas Siliwangi. Sekarang rasanya ada kangen-kangennya gitu pas nginjek Tasik lagi. Hihi. Hal yang paling saya kangenin dari Tasik adalah jajanan murah meriah tapi enak dimana-mana. Maklum lah, saya ini Emak Pengen Kurus yang tak kuasa menahan godaan cemilan. Hicks. Hampir di setiap pertigaan, selalu banyak mamang-mamang bergerobak yang jualan jajanan. Dari mulai seblak, risol mayo, makaroni Citapen dan lain sebagainya. Beberapa cemilan ngehits macam makaroni, seblak dan risol mayo itu pertama kali saya cicip disana, setelah itu barulah gaungnya saya dengar disana-sini. Kali ini saya enggak jajan di mamang-mamang, melainkan ikut rekomendasi adek saya buat coba makan di Gokana. Jadi kata dia, Gokana ini semacam H*kben...

Cara Membuat Es Stik Oreo Yackikuka - Anak IG spesialis hastag makanan pasti enggak asing dengan nama yang satu ini, yepp Yackikuka. Pemilik akun Instagram yang hampir enggak pernah menunjukkan parasnya ini memang paling jago deh bikin aneka jajanan kekinian. Yang bikin si pemilik akun makin disayang adalah karena bikin resep jajanan hits apapun jadi gampang banget dibikinnya. Ada ya orang yang kreatif kek gini? hihi. Contoh snack hits yang bikin Yackikuka makin viral adalah Es Kepal Milo (yang kemudian blio bikin Es Kepal Nutrisari, jadi heits juga), Corndog Mozarella, Donat Indomie, Oreo Goreng dan masih banyak lainnya. Adanya resep dari akun ini semacam oase buat pecinta kuliner hits yang sayang dompet kalau jajan terus, mending bikin sendiri biar hasilnya lebih banyak gitu. Termasuk saya, hahah. Hebatnya lagi, di saat tutorial yang lain ribet sekali (baik bahan-bahannya atau cara masaknya), Yackikuka enggak. Semua jadi simpel, jadi mudah, dan lebih hemat. Ajib, deh! Y...

Kreasi Racik Perkedel Kentang ala Emak Pengen Kurus   - Perkedel adalah salah satu makanan enak yang masaknya termasuk lama, karena ngukus/ngegoreng kentang dulu, terus ditumbuk halus kemudian dicampur ini itu segala bumbu, dibulet-bulet dan celup telur kocok, baru bisa digoreng sampai matang. Lama, tapi enak. Nah, sekarang sudah ada perkedel instan dan bikin proses masak jadi jauuuh lebih cepat. Tinggal campur perkedel instan dengan telur, bulat-bulat dan goreng. Karena bikin perkedel jadi jauh lebih cepat, jadi bisa bikin kreasi sendiri dari perkedel. Secara, biasanya waswas mau bikin kreasi macam-macam, takut gagal dan akhirnya malah mubazir gitu deh. Saya pakai Racik Perkedel Kentang, cukup satu bungkus untuk lima sampai enam buah perkedel. Disini saya bikin perkedel udang, walaupun saya enggak makan udang karena alergi, tapi ada PakSu yang siap santap habis, karena kedoyanan dia. Hehe. Bahan Perkedel Kentang 1 bungkus Racik Perkedel Kentang 2 butir tel...