Resep MPASI Sehat dan Bergizi Pepes Tahu Daun Katuk

Resep MPASI Sehat dan Bergizi Pepes Tahu Daun Katuk  - Halo halo! Mana nih yang punya baby-baby yang menjelang momen pertama MPASI? Pasti excited banget ya? menu apa yang akan dikasih sama si kecil untuk momen pertamanya itu? tapi jangan dulu kasih si kecil MPASI kalau belum sampai 6 bulan yah? sebelum sampai 6 bulan beri full ASI saja.

Nah, yang mau saya share sekarang ini resep MPASI simple dan gampang banget, tapi buat bayi yang sudah bisa mengunyah makanan padat dengan baik ya? usia setahun ke atas deh. Teksurnya lembut kok, cocok buat gigi si kecil yang masih unyu-unyu. Cara bikinnya juga super gampil, cepat, rasanya juga enak.

Resep MPASI sehat dan bergizi yang satu ini namanya Pepes Tahu Daun Katuk. Gimana cara bikinnya? Yuk cekidot!

Resep MPASI Sehat dan Berizi Pepes Tahu Daun Katuk

Bahan yang harus disiapkan :

- 10 buah tahu putih ukuran sedang (haluskan)
- dua genggam daun katuk (cuci bersih)
- 1 butir telur
- 3 siung bawang merah, 1 siung bawang putih (haluskan/diparut)
- garam, kaldu bubuk, lada tepung terigu secukupnya

Cara membuat Pepes Tahu Daun Katuk : 

- campurkan tahu yang sudah dihaluskan dengan daun katuk, telur dan bumbu halus. Jangan lupa tambahkan garam, kaldu dan lada sesuai selera. 
- setelah tercampur rata, tambahkan tepung terigu secukupnya, kurang lebih 2-3 sendok makan saja.
- masukkan ke dalam loyang, kukus dengan api sedang selama setengah jam (jangan lupa bungkus tutup panci dengan lap bersih supaya pepes enggak basah).
- keluarkan dari loyang, potong-potong, siap disantap.


Nah, itu dia Resep MPASI Sehat dan Bergizi Pepes Tahu Daun Katuk. Bukan cuma oke buat MPASI si kecil usia satu tahun ke atas, pepes tahu ini cocok juga buat lauk sekeluarga. Selain pakai daun katuk, bisa juga pakai daun bayam yang dirajang kasar, dicampur ati ampela dan makaroni, sesuai kreasi Mahmud dan Tehcans sekalian. 

Baca juga artikel yang lainnya yah, misalnya Pengalaman Nyobain Indofood Buburia Rasa Ayam Kampung. 

Komentar

  1. GE MAULANI23 Januari 2017 pukul 21.33

    Eh, aku baru tahu kalau pepes tahu bisa buat mpasi teh. Cuma dipakein daun katuk ya? Soalnya kalau mamah aku bikinnya pake tahu putih ditambahin surawung

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Macam-Macam Jenis Saori Saus Siap Pakai

Gambar
Macam-Macam Jenis Saori Saus Siap Pakai - Saya ini orang yang cuma bisa masak pakai bumbu sederhana. Kalau disodori macam-macam rempah, saya bingung pakenya harus gimana? Saya paling bisa pake bumbu dasar plus rempah satu jenis saja, kalo lebih dari itu saya angkat tangan. Belum pernah coba, takut salah masukin bumbu nanti rasanya malahan kacau. Makanya saya enggak bisa masak gulai kambing, Mie Aceh, atau masakan lain yang butuh rempah lebih dari satu jenis. Walaupun ada resep, tapi tetep aja gitu ya susah buat ngepasin rasanya. Apalagi kalo bicara resep-resep mancanegara, yang harga satuan bumbu dan rempahnya aja mahal-mahal, jarang banget dipakai di resep Indonesia pula. Puyeng duluan saya. Haha. Makanya, ada cara yang lebih simpel kalo pengen masak makanan yang agak berbau luar negeri, saya pake Saori aja. Saori saus siap pakai ada macam-macam jenisnya dan saya suka nyetok di rumah. Kalo lagi males ulek-ulek bumbu, saya pake Saori. Cukup tambahkan tumis bawang bombay, ditambah
Baca selengkapnya

Macam-Macam Jenis Kiranti Minuman Kesehatan Wanita

Gambar
Macam-Macam Jenis Kiranti Minuman Kesehatan Wanita - Kaum hawa pasti enggak asing deh dengan merk yang satu ini, Kiranti. Identik sebagai minuman wajib di masa-masa PMS dan menstruasi karena bisa membantu meredakan kram perut serta nyeri saat datang bulan. Kiranti juga bisa melancarkan haid yang tersendat-sendat. Saya salah satu konsumen Kiranti, setiap datang bulan hampir selalu meminum jamu kemasan modern yang satu ini, barang dua atau empat botol per siklus menstruasi, tergantung kondisi tubuh saya saat datang bulan. Macam-macam Kiranti Tapi tau enggak, sih? kalau Kiranti bukan cuma satu varian saja,  melainkan ada beberapa varian yang masing-masing memiliki khasiat yang berbeda. Itulah kenapa saya juga kadang membeli beberapa botol Kiranti dengan khasiat yang berbeda untuk mencoba efeknya di tubuh. Lalu apa saja varian Kiranti lainnya? - Kiranti Sehat Datang Bulan. Yang satu ini paling sering kita temui dan konsumsi, kemasarannya berbalut warna kuning, ada gambar kun
Baca selengkapnya

Macam-Macam Gery Saluut Malkist

Gambar
Macam-Macam Gery Saluut Malkist - Bismillah, di pagi hari di hari Senin yang agak mendung ini saya tiba-tiba pengen nulis tentang aneka macam jenis Gery Malkist. Heheh. Mungkin karena saya doyan banget ngemil, jadi semua yang ada dalam pikiran saya sejak bangun tidur adalah makanan. Saya masih inget banget, Gery pertama kali rilis di pasaran tahun 2005-2007 silam, waktu saya masih ABG banget. Saya biasa beli Chocolatos, Ting-Ting, Tory Cheesecracker, Gery Toya-Toya, dan Gery Bischoc. Asli, jingle iklannya aja saya masih inget banget, hihi. Selain yang saya sebutkan, masih banyak banget produk dari Gery (Garudafood) ini, beberapa masih bisa ditemukan di pasaran, tetapi beberapa lagi agak sulit dan mungkin sudah ditarik dari pasaran karena kurang laris. Seperti Tory Cheesecracker dan Toya-Toya, padahal rasanya enak lho. Nah, produk Gery yang sedang rame di pasaran sekarang adalah Gery Saluut Malkist. Ada banyak banget variannya dan semuanya sudah saya cobain, karena dengan harga yan
Baca selengkapnya