Resep Sarapan Praktis : Tumis Baso Jamur Pokcoy

Resep Sarapan Praktis : Tumis Baso Jamur Pokcoy - Halo, lama tak jumpa. Hahah. Banyak banget hal yang terjadi selama satu bulan belakangan. Dari mulai hati yang bahagia berbunga-bunga, sampai pada layu semua dan berderai air mata, tapi sekarang semua sudah jauh lebih baik. Saya bisa berjalan tegak lagi seperti enggak pernah terjadi apapun. Hihi. Jadi saya mau berbagi resep nih, ceritanya ini resep buat masak di pagi hari karena persiapannya enggak lama, bahan-bahannya cepat matang, tapi rasanya tetap sedap. 

Yuk siapkan bahan-bahannya :

- 10 butir bakso ukuran sedang (iris-iris sesuai selera)
- 200 gram pokcoy (potong-potong)
- 250 gram jamur (setelah dicuci, diperas dulu supaya airnya berkurang) 
- 1 buah bawang bombay kecil diiris-iris (jangan terlalu tipis)
- 2 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih dihaluskan
- 1 butir tomat kecil, dipotong-potong


Cara memasaknya gampang, panaskan minyak dan tumis bumbu halus dengan bawang bombay sampai agak layu. Kemudian masukkan pokcoy dan jamur (tak perlu ditambah air karena jamurnya mengandung air), beri garam, sedikit gula dan lada. Tutup. 

Setelah dua menit, masukkan bakso dan tomat, biarkan tomat agak layu, matikan kompor. Taraaa, sudah selesai, deh! Enak banget dimakan pakai nasi hangat, enaknya pokcoy jangan terlalu layu, tapi karena saya masak barengan sama bumil (adik saya), dia request supaya pokcoy-nya supaya matang banget. Okelah saya bikin pokcoynya matang banget.

selamat menikmati!

Itulah dia artikel saya tentang Resep Sarapan Praktis : Tumis Baso Jamur Pokcoy, jangan lupa untuk baca artikel lainnya yang ada di blog ini, ya? Misalnya saja Cara Bikin Martabak Telor Pakai Kulit Lumpia.

Komentar

  1. Sri rahayu5 Januari 2018 pukul 12.42

    Wah baksoooo😍😍😍 favorit saya banget ini. Makasi resepnya mba. Tapi gimana bisa kurus kalau enak terus menunya😋

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Macam-Macam Jenis Saori Saus Siap Pakai

Gambar
Macam-Macam Jenis Saori Saus Siap Pakai - Saya ini orang yang cuma bisa masak pakai bumbu sederhana. Kalau disodori macam-macam rempah, saya bingung pakenya harus gimana? Saya paling bisa pake bumbu dasar plus rempah satu jenis saja, kalo lebih dari itu saya angkat tangan. Belum pernah coba, takut salah masukin bumbu nanti rasanya malahan kacau. Makanya saya enggak bisa masak gulai kambing, Mie Aceh, atau masakan lain yang butuh rempah lebih dari satu jenis. Walaupun ada resep, tapi tetep aja gitu ya susah buat ngepasin rasanya. Apalagi kalo bicara resep-resep mancanegara, yang harga satuan bumbu dan rempahnya aja mahal-mahal, jarang banget dipakai di resep Indonesia pula. Puyeng duluan saya. Haha. Makanya, ada cara yang lebih simpel kalo pengen masak makanan yang agak berbau luar negeri, saya pake Saori aja. Saori saus siap pakai ada macam-macam jenisnya dan saya suka nyetok di rumah. Kalo lagi males ulek-ulek bumbu, saya pake Saori. Cukup tambahkan tumis bawang bombay, ditambah
Baca selengkapnya

Macam-Macam Jenis Kiranti Minuman Kesehatan Wanita

Gambar
Macam-Macam Jenis Kiranti Minuman Kesehatan Wanita - Kaum hawa pasti enggak asing deh dengan merk yang satu ini, Kiranti. Identik sebagai minuman wajib di masa-masa PMS dan menstruasi karena bisa membantu meredakan kram perut serta nyeri saat datang bulan. Kiranti juga bisa melancarkan haid yang tersendat-sendat. Saya salah satu konsumen Kiranti, setiap datang bulan hampir selalu meminum jamu kemasan modern yang satu ini, barang dua atau empat botol per siklus menstruasi, tergantung kondisi tubuh saya saat datang bulan. Macam-macam Kiranti Tapi tau enggak, sih? kalau Kiranti bukan cuma satu varian saja,  melainkan ada beberapa varian yang masing-masing memiliki khasiat yang berbeda. Itulah kenapa saya juga kadang membeli beberapa botol Kiranti dengan khasiat yang berbeda untuk mencoba efeknya di tubuh. Lalu apa saja varian Kiranti lainnya? - Kiranti Sehat Datang Bulan. Yang satu ini paling sering kita temui dan konsumsi, kemasarannya berbalut warna kuning, ada gambar kun
Baca selengkapnya

Macam-Macam Gery Saluut Malkist

Gambar
Macam-Macam Gery Saluut Malkist - Bismillah, di pagi hari di hari Senin yang agak mendung ini saya tiba-tiba pengen nulis tentang aneka macam jenis Gery Malkist. Heheh. Mungkin karena saya doyan banget ngemil, jadi semua yang ada dalam pikiran saya sejak bangun tidur adalah makanan. Saya masih inget banget, Gery pertama kali rilis di pasaran tahun 2005-2007 silam, waktu saya masih ABG banget. Saya biasa beli Chocolatos, Ting-Ting, Tory Cheesecracker, Gery Toya-Toya, dan Gery Bischoc. Asli, jingle iklannya aja saya masih inget banget, hihi. Selain yang saya sebutkan, masih banyak banget produk dari Gery (Garudafood) ini, beberapa masih bisa ditemukan di pasaran, tetapi beberapa lagi agak sulit dan mungkin sudah ditarik dari pasaran karena kurang laris. Seperti Tory Cheesecracker dan Toya-Toya, padahal rasanya enak lho. Nah, produk Gery yang sedang rame di pasaran sekarang adalah Gery Saluut Malkist. Ada banyak banget variannya dan semuanya sudah saya cobain, karena dengan harga yan
Baca selengkapnya